Ensalada autochtone

Les légumes Alugbati et autres talbos sont une excellente source de fibres, en plus d'être savoureux. Offrez cette version savoureuse de l'ensalada qui animera tous vos repas.

Rendement: 6 à 8 portions

Ingrédients:

  • 2 paquets Alugbati, lavés et blanchis
  • 1 morceau d'oignon pelé et haché
  • Tomates en morceaux 3 morceaux
  • 1 pouce de gingembre, pelé et émincé
  • 5 pièces de Calamansi, jus

Procédures:

  1. Mélangez tous les ingrédients et servez.

Valeur nutritive par portion:

  • Calories (kcal) 14
  • Glucides (g) 3
  • Protéine (g) 1
  • Matière grasse (g) 0

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