Zehn Kleine, Aber Wichtige Dinge, Die Man Im Kräutergarten Beachten Sollte Balkon Ideen | Kräutergarten Balkon Ideen

Frisches Grün auf dem Teller sieht nicht nur gut aus, sondern gibt jedem Gericht auch noch die besondere Würze. Und am besten schmeckt’s sowieso, wenn Küchenkräuter frisch vom Beet (oder Balkon) in die Küche wandern. Und da herrscht Vielfalt. Aber welche Kräuter passen zusammen, wenn es ums Anpflanzen geht? Denn Nicht alle Pflanzen vertragen sich untereinander.

Vertikalen Kräutergarten anlegen - 10 platzsparende Ideen - kräutergarten balkon ideen

Image Source: deavita.com

Kräuterpflanzen sind nicht nur in der Küche gern gesehen. Frisch schmecken sie am besten, das haben wir ja schon herausgefunden. Aber auch während der Wachstumsphase machen sie sich gut – nämlich im Garten oder gar als Balkonpflanze. Denn sie schmecken nicht nur, sondern duften herrlich und sehen toll aus, wenn sie richtig gepflegt werden.

Und das ist der Knackpunkt. Sie wundern sich, dass Ihre Kräuter eingehen, obwohl Sie sie hegen und pflegen? Dann haben Sie sie wohlmöglich falsch platziert. Denn die Kräuter-Nachbarschaft ist empfindlich: Nicht jede Pflanze versteht sich mit der anderen.

Wenn Sie in Ihrem Kräuterbeet feststellen, dass bestimmte Pflanzen nicht richtig wachsen, andere möglicherweise aber regelrecht wuchern oder die Erde irgendwie nicht mehr mitmacht, sollten Sie etwas ändern und einen Pflanzplan erstellen.

Bei einer Mischkultur ergänzen sich die Pflanzen gegegenseitig – wenn sie richtig gesetzt sind. So sollten die Wurzelausscheidungen zusammenpassen. Auch können die Duftstoffe und Ausgasungen der einen Pflanze eine andere schützen. Und auch gegen den Schädlingsbefall einer Pflanze kann eine andere helfen. Zusätzlich dazu fühlt sich der Boden aufgrund der verschiedenen Kulturen wohler und bleibt länger ergiebig.

Übrigens mögen Kräuter wie Thymian, Dill, Petersilie und Oregano den jährlichen Platzwechsel. Damit diese Pflanzen besser gedeihen, also ruhig jedes Jahr an einen Ort setzen, an dem im Vorjahr ein anderes Kraut gewachsen ist.

Eine Faustregel gibt es. Wenn Sie sich an diese halten, ist das schon einmal die halbe Miete:

Einjährige Kräuter sollten untereinander bleiben, ebenso wie mehrjärige!

Basilikum sollten Sie immer dabei haben. Denn das aromatische Kraut schützt seine ebenfalls einjährigen Nachbarpflanzen vor Mehltau und der Weißen Fliege. Fliegen und Mücken werden Sie mit Basilikum übrigens auch gut los. Rosmarin wiederum fördert das Wachstum von Basilikum: eine tolle Partnerschaft!

Im Grunde können Sie alle einjährigen Kräuter miteinander kombinieren.

Unter den zwei- oder mehrjährigen Kräutern harmonieren folgende besonders gut und können in direkter Nachbarschaft stehen:

Hier ist das freundschaftlichste Kraut die Zitronenmelisse, die alle anderen mehrjährigen Kräuter positiv beeinflusst.

Wir haben Ihnen die bekanntesten einjährigen sowie mehrjährigen Kräuter für den besseren Überblick einmal zusammengestellt:

Einjährige Kräuter

Mehrjährige Kräuter

Kräuter auf dem Balkon pflanzen - Wie legt man einen Kräutergarten an? - kräutergarten balkon ideen

Image Source: deavita.com

Basilikum

Bockshornklee

Bohnenkraut (Sommerform)

Boretsch

Dill

Gartenkresse

Große Kapuzinerkresse

Echte Kamille

Kerbel

Koriander

Kreuzkümmel

Majoran

Parakresse

Petersilie

Kräutergarten Balkon Schöne Der Eigene Kräutergarten Auf Balkon ..

Image Source: mrgoulash.com

Pimpinelle

Rosmarin

Rucola

Bärlauch

Beifuss

Bohnenkraut (Winterform)

Brunnenkresse

Winterkresse

Estragon

Fenchel

Huflattich

Kümmel

Knoblauch

Melisse

Der eigene Kräutergarten auf Balkon - Archzine

Image Source: archzine.net

Oregano

Pfefferminze

Safran

Salbei

Schnittlauch

Thymian

Dass sich nicht alle Kräuter miteinander vertragen, haben wir gelernt. Manche Kombinationen wollen gar nicht miteinander harmonieren. Verzichten sollten Sie auf direkte Nachbarschaft dieser Pflanzen:

Ein paar Kräuter sollten Sie lieber ohne Kräuternachbarn lassen. Darunter zählen die Gewürznelke, Kurkuma, Lavendel, Liebstöckel (auch bekannt als Maggikraut), Lorbeer oder Zitronengras. Zu anderen Pflanzen dürfen Sie sie aber setzen. So passt der Lavendel gut zur Rose.

Im Topf gedeihen Kräuter auch auf dem Balkon. Die zehn besten Kräuter für den Balkon haben wir für Sie zusammengestellt. Wenn Sie aber ein richtiges Kräuterbeet im Garten anlegen wollen, gibt es noch mehr zu beachten als die Frage, welche Kräuter zusammen passen. Denn manche Gewächse mögen es sonnig, andere wieder schattig und feucht. Ein Pflanzplan ist also gefragt. Beliebt ist die Kräuterspirale, die den Garten auch noch aufhübscht. Mithilfe von Steinen schaffen Sie so mehrere Ebenen mit verschiedenen Böden.

Übrigens: Im Video sehen Sie, wie Sie sich einen hübschen Kräutergarten selbst anlegen können:

Balkon- und gartenlose Genießer dürfen sich übrigens auch freuen: Manche Küchenkräuter lassen sich wunderbar in der Wohnung anbauen. Basilikum zum Beispiel benötigt lediglich ein sonniges Plätzchen auf der Fensterbank. Und wenn jedes Pflänzchen sein eigenes Töpfchen bekommt, können Sie auch jedes so hinstellen, wie Sie möchten – vielleicht mit ein bisschen Platz dazwischen.

Platz ist auch das Stichwort beim Pflanzen: Geben Sie jeder Pflanze genügend Raum, auch wenn sie gut mit dem Nachbarn harmoniert.

Fassen wir es kurz: Welche Kräuter passen zusammen? Einjährige und mehrjährige Pflanzen sollten jeweils unter sich bleiben. Dabei gibt es diverse Symbiosen, aber auch Feindschaften. Auch der Pflanzplatz spielt eine Rolle. Der ist aber wiederum eine kleine Wissenschaft für sich.

Übrigens gibt’s auch später auf dem Teller, im Topf oder der Pfanne Partnerschaften zwischen Kräutern, die mehr oder eben weniger gut funktionieren. Selbstgemachte Kräuterbutter geht aber zum Beispiel immer. Und wie Sie frische Kräuter haltbar machen, erfahren Sie hier.

Urban Gardening: kreative Ideen für den Gemüseanbau auf deinem ..

Image Source: utopia.de

So machen Sie frische Kräuter haltbar

Mehr zum Thema Kräuter gibt unsere Themenseite her.

kleine Kräutergarten Design deas vertikalen Garten DIY Leiter ..

Image Source: pinimg.com

Klasse Idee für einen platzsparenden Kräutergarten auf einem kleinen ..

Image Source: spaaz.de

Balkon Gemüsegarten Kräuter Pflanzkasten platzsparende Ideen ..

Image Source: pinimg.com

Kräuter Garten am Balkon anlegen - Tipps zum Pflanzen und Pflege - kräutergarten balkon ideen

Image Source: deavita.com

ideen balkon pflanzen ständer terrassiert kräuter gemüse | Balkon ..

Image Source: pinimg.com

Tags: